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三瓶八二年的贝翠斯揭示一条“魔鬼定律”
浏览次数:66 次发布时间:2016-11-21 12:45:39来源:中国出国劳务信息网

  中新网11月21日电 读过《有关品味》、《山居岁月》和《一只狗的生活意见》的读者一定记得,英国作家彼得梅尔不但对普罗旺斯情有独钟,而且对葡萄酒颇有研究。事实上,彼得梅尔还写过一部围绕名酒失窃案的长篇小说《The Vintage Caper》,皇冠文学出版社出版的繁体中文版书名为《美酒犯罪》(译者韩良忆)。

  在这部长篇小说中,波尔多女孩苏菲给私家侦探山姆讲了一个故事,通过三瓶八二年的贝翠斯,揭示了一条葡萄酒的“魔鬼定律”。故事发生在美国一家餐厅,小说描述:“客人点了一瓶售价六千美元的八二年贝翠斯,郑重其事地喝了,而且喝得很高兴。客人又点了一瓶,又是六千美元。可是这一回酒的味道不同,大不相同,就被退了回去。餐厅老板恰如其分地致歉,端出第三瓶八二年的贝翠斯。这一瓶跟第一瓶一样好,皆大欢喜。”第一瓶和第三瓶一样好,那么,客人退掉的第二瓶究竟有什么问题呢?小说描述:“客人走了以后,一头雾水的餐厅老板带着三只酒瓶去请专家查验,专家指出,第二瓶的问题在于,它跟另外两瓶不一样,是真货。”

  书中提到的“贝翠斯”,即波尔多右岸波美侯名庄PETRUS,无论声望还是价格,常常超越左岸波亚克的拉菲,比如在2011年1月举行的香港苏富比“韦伯爵士私人窖藏”拍卖专场,12瓶1982年的贝翠斯拍出60.5万港元,12瓶1982年的拉菲以45.98万港元的成交额屈居第二。(陈庄)

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