2月14日，中国最大归难侨集中安置点广西北海市侨港镇，仍然洋溢着猴年新春佳节的气氛，街头随处可见操着各地口音或各种语言的国内外游客，慕名到这里品尝独具特色的越南美食。

　　蒸卷粉、炸春卷、送外卖……53岁的越南归侨陈远芳及店里的10余名伙伴正忙得团团转，接待着这些闻香而至的特殊食客。

　　陈远芳是北海市侨港镇“侨越卷粉”店的创始人。30多年前，由于历史原因，陈远芳夫妇与父母以及兄弟姐妹一起，随众多难侨从越南回到中国，在这里开始了新生活之路。

　　凭着娴熟的技艺和敢干敢闯的精神，陈远芳的越南美食从刚开始的走街串巷摆路边摊，到如今已在侨港镇拥有多家分店，经营各种口味的卷粉、春卷等，食客遍布海内外。

　　随着北海市旅游开发投入的加大，侨港镇渐渐变成远近闻名的特色风情街，尤以东南亚美食为甚。从2012年开始，北海市投入巨资，通过不断完善基础设施和统一门店装修风格，把侨港饮食风情一条街建设得风生水起，红红火火。

　　“每年春节，都有很多游客慕名来品尝越南特色美食，所以我们过年一般不会休息。”陈远芳说，今年春节期间，她和侨港饮食风情一条街的其他商户一样，都在忙着“淘金”，“生意供不应求，晚上排队的顾客多达上百人。”

　　在陈远芳的“侨越卷粉”店旁边，另一家经营了十年、主打越南蟹仔粉、卷粉、春卷的越南特色小吃店，14日中午也客源滚滚，店工忙得不亦乐乎。

　　小店的老板阮世山说，今年春节比去年春节生意好，她经营的小店一天可以收入数千元人民币，店里的工人和亲戚都过来帮忙，但人手仍显不足。

　　随着旅游业的发展，侨港镇已被全国各地甚至海外游客所熟知，目前已成为北海市旅游的一张新名片。

　　“我也很想在春节期间去越南探亲，但游客实在很多，而且他们都很喜欢越南美食，所以我打算在过年期间多赚一点钱，以后再抽空到越南探亲。”阮氏山说。

　　在陈远芳的记忆中，过去侨港镇的“主画面”是由甘蔗地、沙泥路和木板房构成的。而现今，侨港镇越南归侨们的生活越来越好，在当地官方的重视和努力建设下，一个囊括新建安置房、公租房、住宅楼以及配套商业设施在内的越南归侨棚户区改造项目业已完成，侨港镇正在逐步建设成为集居住、商贸、旅游、休闲于一体的新侨乡。

　　“环境美了，生活好了，游客多了，春节期间忙一点、累一点，我们也是感到很幸福的。”陈远芳说，年后她就抽空到越南参加亲友间的聚会。分散在世界各地的越南归侨们每年也都会相聚一起，今年她亦不会缺席。

(责编：吕文宝)